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第7章 小弟手艺不错
 她后仰着身子,承接着我的推力哈哈的笑着就去了她的房间,我把摆好的东西。排出先后顺序,慢的在先,快的在后,先煲上汤,再烧上鱼,然后改刀青菜。

 第一道菜我把青椒切丝,用沸水一焯。青椒鲜碧绿。伴上果。稍加盐。味搅拌,淋上香油,完成,接着地二道,第三道菜。

 第四道菜就是鱼了,我看到烧的也差不多了,就关上火,焖在了锅里,怕处长来不了,到时就凉了。其良苦用心可见一斑。主饭吃什么呢?当然是米了,我后悔忘了先做米饭了,赶快把免淘米放在电饭煲里,按比例加水。通上电。

 煲得汤也差不多了。用勺子一搅,真是浓情意啊,小子喜不自,两手一就自鸣得意起来,看看表。处长也该回来了,我喊小楠,快把餐具摆上饭桌,接你妈妈回家。“好嘞。”她跑出卧室,直奔饭厅。“叔叔。还摆酒杯吗?”

 “你说呢?”“要摆!当然要摆,小小的庆祝一下。庆祝叔叔和我们一起过年!”这时,处长开门进来了。脸上出少有的笑容。

 “处长回来了。”我突然有点害羞的笑了。“妈妈今天怎么那么高兴啊?是不是因为叔叔来咱家了?”“是啊…家里添了新人能不高兴吗?”处长用添了新人,真没有把我当作客人啊,一个“添”

 字就自动的把我纳入到这个家庭的行列。看来我的到来,处长是真心欢喜的。处长看到洁净的房间,看到那几盆美丽的鲜花,真是高兴得不得了。直夸我是个有心人。

 从来没看到处长这么高兴,我的内心乐啊…乐得浑身的细胞都跳动起来,处长在一盆一盆的把看着鲜花,不时的用手爱抚着油光闪亮的绿叶,赞不绝口。

 楠楠看出妈妈的反常,走到前去,猫着望着妈妈观花的神态。这个动作也把处长逗笑了。娇嗔了一句“傻丫头”我说处长准备一下吃饭吧?

 “怎么,饭都做好了?不简单吗”说着起身走进了卧室,我忙喊着楠楠一样一样的把汤菜都摆上了饭桌,楠楠随端着随夸张的称赞着。什么大厨啊…什么美味啊…什么香味啊…我说还有绝得呢,每一个菜都有一个好听的名子,一会就知道了。

 “真没想到啊…你还真,我已做了吃糊饭的准备了。”说着斜逗了我一眼就哈哈的笑了,这时处长从卧室里出来了,换了一身家庭便装。休闲大方。歀歀走来透着家居女人的贤婌。

 看到有有型的四菜一汤忍不住的说到“小弟啊…什么时间学的这一手啊”?“小的时候爸妈上班,我偶尔做顿饭,就慢慢的积累了点常识。关键是悟性啊。”我自夸到。

 “是啊…没有悟性什么事都做不好啊。唉!想喝点什么酒啊?”说着就回身打开了酒柜,拿出了一瓶茅台和一瓶马爹利。“还是喝点白酒吧,洋酒我不怎么喜欢。”

 “那好吧,你喝茅台,我就喝点这个吧。”然后她把酒打开给我倒上。“我喝什么啊?举杯庆祝我不能端空杯啊?”“庆祝什么?”处长问,我怕小楠再说什么,就忙话说“庆祝你您荣升处长啊!”“咳,那有什么可庆的啊,不说这个了。来为你做的第一顿家宴干杯。”我忙举起杯和处长碰了一下,刚要喝,小楠说话了。“妈吗,我喝点红酒吧?”

 “小孩子喝什么酒啊,不行!你就喝点可乐吧!”小楠把嘴一撇,不情愿地拿了一听可乐,打开倒上给我碰了一下,我一看小楠要上情绪,马上说:“楠楠,叔还没给你报菜名呢,还想听吗?”

 “想想想,快说我看看怎么样。”说着就来了情绪,我故意卖关子说“先报哪个呢?”小楠指着红烧黄花鱼“这个。”“这个叫‘鱼翔浅底’”

 “哈哈…就这点汤汁是够浅的,行!通过。”她指着西红柿青椒炒鸡蛋。“这个叫‘世(柿)纪()之(椒)’”她审了审又想了想“哈哈。

 这个名子好,绝了。真是帖题啊…还很有意义。给你打100分,不,120分,因为超出想象,那这个呢?”她指着青椒拌果。“这个叫‘绿化报(抱)国(果)’”处长看着我俩游戏,欣慰的笑着。

 那种眼神真让人看了神往。这是一个女人在幸福时才能姿意的一种神魄,她会融化冰雪,唤回春天。“来叔叔我敬你一杯,你的到来给我们这个冷了很久的家带来了的暖意,我真心的谢谢你。”

 “好!楠楠,叔叔也祝你永远的快乐,幸福!”我高兴得把酒一口喝下。处长马上就给我倒上了,我激动的站了起来“叔叔快坐下,那么激动干吗啊,你要把这里当家才对啊…干吗还那么的客气啊?你越随便妈妈越高兴。”

 “楠楠真得在长大,她说得对,你随便点,我都喊你小弟了吗。”处长嗔怪的看了我一眼。“很久很久了,妈妈终于表扬我了。来妈妈,我也敬你一杯。祝妈妈快乐!”

 处长高兴的举起杯也一饮而进,给我和楠楠各夹了一点菜,然后指着青椒果说:“这个菜我也想好了一个名子,你看青椒如丝,顺摆如柳。果焦黄,弯似鸟,不如叫它‘黄鹂鸣翠柳’,你们看怎么样?”

 “好啊。非常形象。这个名子太美了,意境很好,引人遐想。处长高见!”

 “哇噻!文采飞扬啊。妈妈你和叔叔共同创造了一道金牌名菜,将要彪炳中国餐饮文化史册。”哈哈哈…“那这个菜呢?”楠楠指着西芹片。“这个不能告诉你,要等吃饭时才能说。”

 “为什么啊?快说嘛!”“因为这是个故事菜名,需要有米饭来演绎。”我卖关子说。“那这个汤呢?”楠楠不依不饶的说。“这是个冰糖银耳莲子羹啊。要取名的话,就叫它‘清凉三’吧。”

 “有点意思,贴切但无诗意,内容不丰富,是不是啊妈妈?”“你给她起个有诗意的名子。”处长启发的说,并用鼓励的眼光看着她。

 “你看啊。莲子如心,冰糖银耳如水晶般透明,就叫它‘水晶心’怎么样?”“好啊!童趣童心水晶之心,好名字。”我带头鼓起了掌。

 “妈妈呢?表个态啊。”楠楠期盼的看着妈妈。脸有点红,可能是怕妈妈再提出反对意见。“你想让妈妈夸你呢吗?”“不是”“你能自信妈妈会接受这个名子吗?”“能”

 “好!妈妈就肯定你的这个名子。‘水晶心’好名字,这样的粥谁不想喝啊。看来我们楠楠是用心了,以后在我们家里再煲这样的粥,就直呼‘水晶心’。肯定赏目,悦耳,润心,养身。”

 “哈哈。妈妈真伟大。干杯!”说着楠楠举起杯与我和处长碰了一下,高兴得一饮而尽,我深深得感觉到处长在对孩子的教育上无处不用心啊!一点点细节也不放过,及时的给于正面的引导和鼓励,这种身心教育是多少话语都替代不了的。

 “好了。这些菜都有了好的名子,小弟的手艺也不错,快吃菜。”说着又分头给我们夹菜。给每人盛了一碗“水晶心”还特意的给楠楠多加了些心(莲子)“希望楠楠做个有心人。”
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